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二氧化硅的使用范围及用量
二氧化硅的使用范围及用量必须严格遵守相关规定。

  2020年9月11日,国家卫健委、国家市场监管总局联合发布38项食品安全国家标准和4项修改单的公告。其中GB 25576-2020《食品安全国家标准食品添加剂二氧化硅》将于2021年3月11日起正式实施。与旧标准GB 25576-2010相比,新标准的主要变化体现在以下方面。
  适用范围

  新标准规定:均为适用于气相二氧化硅、硅胶及水合硅胶、沉淀二氧化硅三类。

  感官要求及理化指标

  新标要求所有类别的二氧化硅色泽均为“白色”,该要求变化明显,企业生产和原料验收过程要注意感官检验。

  沉淀二氧化硅、硅胶的干燥减量要求,由旧标“≤5%”改为新标准“≤7.0%”
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